今が旬のシソでアレルギー対策を
こんにちは。
鍼灸師の山本です。
梅雨明け間近で、暑い日が続きますね。
本日は夏バテ予防で飲んだシソジュースでアレルギー症状が
軽快したので、シェアしたいと思います。
シソは6~8月が旬で、特に赤ジソはこの時期以外はスーパーに
出回りません。
一般的によく見かけるしそは大葉で青ジソと言われています。
昔からシソは体に良いと言われていましたが、シソの効果をまとめてみました。
◇アレルギーを軽減する効果 ◇食欲増進効果
◇骨や歯を丈夫にする効果 ◇免疫力を高める効果
◇疲労回復効果 ◇ストレスを和らげる効果
◇血液をサラサラにする効果 ◇貧血を予防する効果
◇デトックス効果 ◇ダイエット効果
◇整腸効果 ◇防腐、殺菌効果
◇抗酸化作用 ◇アンチエイジング効果
◇美肌、美白効果 etc
ざっと挙げただけで、こんなにたくさんの効果があります。
今回は特にアレルギーを軽減する効果にしぼってお伝えします。
シソに含まれるアレルギー抑える成分は主に三つです。
αリノレン酸
シソから抽出されるシソ油は体の中でDHA,EPA(免疫を正常にする働き)に
変化して、アトピー、喘息、花粉症などのアレルギー症状を抑制する効果があります。
マウスによる実験では喘息の原因物質が2分の1~5分の1になったという報告もあります。
ロズマリン酸
ヒスタミンなどのアレルギー反応を抑制してくれる働きをもっています。
特に赤ジソは青ジソに比べてロズマリン酸が多く含まれています。
以前より副作用が指摘されているステロイド剤に変わる、アレルギー軽減物質として
「天然ステロイド」として注目されています。
ルテオニン
フラボノイドの中で最も強い抗アレルギー、抗炎症作用をもつと言われています。
アレルギ誘発物質(ロイコトリエン)の生成に関わる酵素を阻害し、
アレルギー症状を抑制します。
下の写真は私が自宅で作ったシソジュースです。
レシピはたくさんのサイトが紹介しておりますので、
是非そちらを参考にしてください。
もちろん、効能は個人差がありますが、私にはアレルギーを抑えるのに抜群に効きました。
今が旬のシソを是非取り入れてみてはいかがでしょうか。
次回はシソの美容効果についてお伝えします。